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Sales no Festival Gastronômico ‘Sabor de São Paulo’

Peixe Atração netPela primeira vez Sales competiu no Festival Gastronômico Sabor de São Paulo da Secretaria Estadual de Turismo e a Revista Prazeres da Mesa. Com o único prato “Peixe assado na folha da bananeira”, o município ocupou o segundo lugar da lista de espera, o que pode ser considerado um sucesso haja vista a recente introdução dessa iguaria na culinária salense. Segundo o Secretário Municipal de Turismo, Marcelo Botosso, “essa foi apenas uma prévia do que virá nos próximos anos. Além do destaque e da inédita participação, o resultado serve de motivação para que novos pratos surjam e concorram nos próximos festivais”. O prato inscrito virou uma especialidade do município e atualmente é servido no Restaurante Paraíso do Peixe. Vale à pena conferir.

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